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中国では、上海に限らず、メニュー、内装、食べ物のデコレーションなどで工夫をしているカフェがどんどん増えています。 その中でも、深圳のカフェは特に速い速度で発展、進化しています。スターバックスのようなチェーン店ももちろん加速的に増えていく一方で、個性的なカフェも日々増え続けています。